Haustee

Beschreibung

Fräulein Holunders Garten gibt so allerhand her, was ganz wunderbar in einen Haustee passt: Neben den wunderschönen Holunderblüten blühen hier leuchtend blaue Kornblumen, sonnenhungige Ringelblumen, freche Gänseblümchen, erfrischende Zitronenverbene und fruchtige Hagebutten. Abgerundet wird die Mischung mit der mediterranen Zistrose.

Der Tee kann ganze Jahr über genossen werden.

Zutaten: Himbeerblätter, Zitronenverbene, Holunder, Ringelblume, Gänseblümchen, Kornblume, Zistrose und Hagebutten.

Zubereitung: 1 Teelöffel der Teemischung mit 1/4 Liter heißem Wasser übergießen. 8-10 Minuten ziehen lassen. Abseihen und genießen!